Encina

Al hablar de la encina en nuestro país, los botánicos distinguen dos variedades y dos tipos de bosque muy distintos: la subespecie ilex, ligada a los litorales norteños, que forma los alzinares catalanes y encinares cantábricos, y la subespecie ballota, cuyo paisaje más característico es la dehesa mediterránea, que el hombre y sus ganados han ido conformando desde hace siglos.
La primera forma pequeñas selvas densas con abundantes arbustos y lianas, mientras la típica dehesa es un bosque abierto en el que el pastizal y la bellota alimentan a todo tipo de animales. En Extremadura y otras regiones peninsulares, hay miles y miles de hectáreas pobladas de encina y alcornoque que forman ecosistemas de incalculable valor por su belleza, por su diversidad biológica y por su potencialidad para generar riqueza y mantener economías sostenibles basadas en la ganadería principalmente. Más en:http://www.larevistaintegral.com/6767/encina-la-hospitalidad-de-la-tierra.html